Procedencia de las uvas
Finca La Colección y Finca El Esteco, Valle de Cafayate
Reposa en barricas de roble francés por
12 meses
Estiba
6 meses
Potencial de guarda
10 años
Se recomienda beberlo entre 17º a 19º.
Destapar 15 minutos previo a servirlo.
Vista
Muy buena intensidad cromática, con notas rojas, rubíes, violetas y negro brillantes. Buena estructura y madurez.
Aroma
Su concentrado perfil aromático se centra en frutos rojos bien maduros. Muestra, además, notas de pasas de uva y leves hierbas frescas, combinadas con finas notas de roble y café, aportado por su añejamiento en barricas.
Sabor
Presenta taninos maduros y vibrantes en boca que, junto con una sensación de frutas negras, otorgan un prolongado y elegante final.
